Горизонтальний слайсер STvega Meat Hor Slicer призначений для горизонтальної нарізки слайсом таких продуктів як: м'ясо, філе риби, куряче філе. Рекомендована температура продукту при нарізанні 0°С. Можлива нарізка тільки не жилавого, не жирного продукту, без кістки.
Принцип роботи:
Оператор подає продукт, призначений для нарізки, на транспортерну стрічку. По стрічці продукт надходить на горизонтальні різальні ножі. Перед зоною нарізки притискний механізм надійно фіксує продукт для більш якісної та рівної нарізки. Товщину нарізки можна регулювати за допомогою зміни сету ножів. Далі нарізаний продукт надходить на інспекційний стіл для подальшої обробки або на наступний етап технологічного циклу. Завдяки регулятору швидкості руху конвеєрної стрічки є можливість підключення машини до автоматизованої лінії.
Переваги:
• Притискний механізм надійно фіксує продукт для більш якісної та рівної нарізки.
• Ріжучі леза дуже гострі, вони забезпечують рівний зріз зі збереженням форми та цілістності нарізаного продукту.
• Швидкість руху транспортерної стрічки та товщина нарізки регулюється перетворювачем частоти.
• Обладнання має захисну конструкцію.
В комплектацію машини входить комплект ножів з одним розміром нарізки на вибір клієнта, будь-які інші варіації розмірів можна докупити окремо.
Характеристики:
Продуктивність: 300 – 400 кг/год
Розміри: 1800*820*1580 мм
Ширина конвеєрної стрічки: 200 мм
Висота вхідного продукту: 55 мм
Висота вхідного продукту (куряче філе): 35 мм
Діапазон розмірів нарізки: 2 – 40 мм
Швидкість конвеєрної стрічки: 3 – 15 м/хв (регулюється перетворювачем частоти)
Напруга: 220/380 В
Потужність: 1,65 кВт
Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304
https://www.youtube.com/watch?v=iyP3VObt-bY
https://www.youtube.com/watch?v=l1rsluUU0Q4
https://www.youtube.com/watch?v=bbLvBouLtsg
https://www.youtube.com/watch?v=CP5bZZPEByY
https://www.youtube.com/watch?v=K1cTv5CFml8
| Состояние товара | абсолютно новый |