Темпераційні машини

98000 грн

Продам
вчера в 19:27
просмотров: 123
Отметить

Темпераційні машини призначені для автоматичного темперавання (підігрівання або охолодження з перемішуванням) і зберігання з автоматичним підтриманням заданої температури рідких і напіврідкісних кондитерських, шоколадних мас — какао тертого, жирів, шоколадної глазурі, цукеркових начинок та інших продуктів. Обладнання має можливість оброблення мас із твердими увімкненнями.

Додаткова інформація
Характеристика

Робоча ємність, дм3 100 250 500 1000
Внутрішній діаметр ємності, мм 530 650 800 1000
Швидкість обертання заважавки 25...30 25...30 25...30 25...30
Мішалка рамна, знімна
Потужність приводу заважавки, кВт 1,5 2,2 3,0 5,5
Наявність пароводової сорочки
Потужність ТЕНів сорочки, кВт 9 18 24 30
Максимальна температура в робочій ємності, °С 90 90 90 90
Наявність патрубків для підведення пари до холодної води
Наявність автоматичного регулювання температури
Наявність запобіжного клапана в пароводній сорочці
Матеріал, що контактує з продуктом сталь неіржавка харчових марок
Можливість вивантаження продукту під тиском (0,08 МПа (мах))
Вивантаження на висоті, мм Узгоджується з Заказником
Габаритні розміри (ДхШхВ (залежить від висоти вивантаження), мм 800*750 900*850 1100*950 1350*1200