Пароконвектомат б/у RATIONAL SCC Whitefficiency 61 в отличном состоянии

180000 грн

Пароконвектомат б/у Rational SCC Whitefficiency 61 в отличном состоянии.
-Отработал всего около 3 месяцев.
-В комплекте с подставкой.
-Гарантия 6 месяцев

Характеристики:
-Электрический бойлерный пароконвектомат.
-Вместимость: 6 x 1/1 GN.
-Продольная загрузка для GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8.
-Габариты (ДхШхВ): 771х847х782 мм.
-Общая потребляемая мощность: 11 кВт.
-Напряжение: 380 В.
-Мощность "Сухой жар": 10 кВт.
-Мощность "Влажный жар": 10 кВт.

7 режимов автоматического приготовления:
-Блюда из мяса.
-Блюда из птицы.
-Блюда из рыбы.
-Гарниры и овощи.
-Блюда из яиц и десерты.
-Выпечка.
-Регенерация Finishing®.

Ручные режимы пароконвектомата:
-«Влажный жар» (пар) 30 °C-130 °C- приготовление с помощью конвекции свежего пара, подаваемого не под давлением
-«Сухой жар» (горячий воздух30 °C-300 °C- приготовление с помощью конвекции свежего воздуха, регулируемого по усмотрению повара
-«Комбинированный режим» (сочетание влажного и сухого жара)30 °C-300 °C- приготовление с помощью конвекции смеси горячего воздуха и свежего пара.

Состояние товара б/у, в идеальном состоянии
Контакты
Отправить сообщение