Машина для нарізки м'яса кубиком та бруском STvega Meat Dicer 550

6600 usd

Продам
4 дня назад
просмотров: 925
Отметить

Машина для нарізки м'яса кубиком та бруском STvega Meat Dicer 550

Машина STvega Meat Dicer 550/750 призначена для нарізки м'яса та м'ясних продуктів у трьох площинах з отриманням на виході нарізаних виробів різної форми (кубики або бруски) із заданими розмірами. Рекомендована температура оброблюваної сировини становить 0°С + 2°С. Допустимий діапазон робочих температур продукту становить -2°С + 30°С.

Використовується для нарізки сала, м'яса, відвареного м'яса, різних м'ясних продуктів, ковбас, курки.

Принцип роботи
Будується на ручній подачі м'ясного блоку, який потрапляє в машину, під тиском власної ваги подрібнюється та потрапляє у спеціальну ємність для подальшого транспортування. У машині існує функція регулювання висоти притиску, а також висоти серповидних ножів, які регулюють вигляд стружки та розмір скибочок.

Можливе виконання машини - з транспортером для готової продукції і без нього.
Примітка: Неприпустимо різати жилаве м'ясо, м'ясо з кістками або сировину глибокого заморожування!

Переваги:
• Набір ножів і різак дуже зручно розбирати і збирати. Набір ножів можна повністю розібрати і роз'єднати, що зручно для чищення і заміни лез.
• Хороший показник захисту: якщо приймальний відсік не було закрито після розміщення м'яса або відкрито дверцята розвантаження, обладнання негайно перестане працювати.
• Машина оптимізує вивантаження матеріалу, і в камері щоразу не залишається залишків, що підвищує ефективність і забезпечує легке очищення.

Технічні характеристики моделі 550:
Розміри обладнання: 1500 х 760 х 950 мм
Розміри в дерев'яній упаковці: 1580 х 880 х 1100 мм
Розміри відсіку для матеріалу: 85 х 85 х 400 мм
Розмір різання: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 14, 17, 28 мм
Продуктивність: 400 кг/год
Напруга: 380/220 В
Загальна потужність: 2,5 кВт
Вага нетто: 320 кг

https://www.youtube.com/watch?v=F1oR1gwjr34
https://www.youtube.com/watch?v=DLvvrsx70zY

Наші канали для:
https://t.me/vega_st_ua
https://www.youtube.com/@ST_vega